お酒

梅酒について 梅は5、6月頃から収穫時期になりスーパーに並び初めます。 梅酒はお酒＋氷砂糖で作ります。お酒はホワイトリカー、ブランデー、ウィスキー、焼酎、日本酒など。氷砂糖の量で甘さを調整します。 今回は日本酒で梅酒を作る方法を紹介します。 ココに注意 お酒は20度以上の物を使用しないと酒造法違反になります。 日本酒は20度以下の物が多いので要注意。 材料 メモ 青梅　　1キロ　※傷んでないもの 氷砂糖　400～600ｇ　※お好み 日本酒　1.8Ｌ 貯蔵瓶　４Ｌ　※よく乾燥し消毒する事 果実酒用日本酒 【 ...

  レモン苗木植え付け レモンは耐寒温度が-2～4℃と寒さに弱く、寒い地域では育たない事があります。 しかし、リスボンレモンや、マイヤーレモンのように寒さに強く育てやすい品種があります。 土壌環境は乾燥、過湿に弱く有機物を含む土を好み、肥料は有機肥料や化成肥料を与えます。 病害虫がつきやすいので防除する必要があります。 楽天市場ランキング　レモン レモン栽培カレンダー 植え付け時期：3月～4月 肥料：3月/有機肥料　6月/11月/化成肥料 剪定：2月～3月 収穫：10月～4月 肥料について 肥料 ...